Chaya
Un ingrediente verde muy cercano al sureste que aporta identidad, color y caracter natural.
Lo que hay dentro se puede nombrar.
La receta integra chaya, zanahoria, lenteja, avena, huevo, sal, ajo y pimienta. Ingredientes cotidianos, con una mezcla pensada para lograr sabor, textura y una mordida mas nutritiva.
Una receta que se entiende.
No se trata de complicar el nugget, sino de hacerlo con una base mas honesta.
Zanahoria
Da dulzor suave y color natural para una mordida mas amable y familiar.
Lenteja
Aporta cuerpo, proteina y una textura que hace al nugget mas sustancioso.
Avena
Ayuda a unir la mezcla, suma fibra y deja una sensacion mas completa.
Huevo
Integra la receta y ayuda a lograr una textura interior suave y uniforme.
Lo que aporta cada parte
Un resumen simple de la receta, pensado para explicar sabor, textura y origen.
- Verde
- Chaya y zanahoria
- Base
- Lenteja y avena
- Textura
- Huevo
- Sazon
- Ajo, sal y pimienta
Antes de comprar
La receta incluye huevo y avena. Para venta final conviene confirmar la informacion completa de alergenos y conservacion.
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